BUFFET Kommunion/Konfirmation 2022 Buffet 1 ab 10 Personen Vitello Tonnato Schinkenauswahl Melonenschiffchen Ruccola Kirschtomaten Mozzarella Balsamico gemischter Brotkorb Kräuterbutter gem.Blattsalate French Schweinemedaillons Speckmantel Gratin Kartoffeln Frühlingsgemüse oder Maispoularde Basilikumsauce Bandnudeln Frühlingsgemüse Erdbeercreme gebrannten Mandeln pro Person 42,50 Buffet 2 ab 15 Personen Wildkräutersalat Vinaigrette Hummerkrabben Sesamkruste Aioli Büffelmozzarella Kirschtomaten Avocado Crevetten gratinierter grüner Spargel Parma Schinken gemischter Brotkorb Kräuterbutter Kalbsbäckchen hausgemachte Gnocchis Spargelgemüse oder Zanderfilet Neue Kartoffeln Spargel in Rahm Grießflammeri Rhabarberculi weiße Mousse au chocolat Erdbeeren pro Person 59,50 Änderungen vorbehalten, da es sich ausschließlich um saisonelle Gerichte handelt. Wir möchten Sie drauf hinweisen, daß alles in unserem Hause zubereitet wird. Wir versuchen so regional wie möglich zu händeln. Auch steht Frische bei uns ganz groß geschrieben. alle Preise zuzügl. der gesetzlichen Mehrwertsteuersteuer.